Sources de l'Oppidum

Sources de l'Oppidum

Cuvée J
Cévennes IGP
Blanc 2019
Cépages : Viognier, roussanne, grenache blanc. Vinification : Pressurage direct, débourbage statique à froid. Fermentation alcoolique thermorégulée.
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Pays France
Region Rhône
Appellation Cévennes
Cuvée Cuvée J
Color Blanc
Vintage 2019
Alcohol 12,5%
Content 75 cl (Bottle)

Appareance

Vin cristallin, avec une jolie robe brillante aux reflets argentés.


Nose

Bel éclat aromatique, nez expressif et frais sur des notes d’ananas, de poivre blanc, de citron, d’écorce d’agrumes, de badiane et de poire William


Palate

De l’éclat, de la fraîcheur. La bouche est primesautière et désaltérante, gourmande. La finale est très appétente Tout ce qu’on attend d’un blanc à l’apéritif, et pouvant aussi accompagner entrées, crustacés ou poissons. Gambas à la plancha ou turbot … Une belle réussite à savourer dès maintenant.


Allergens

Aucun allergène identifié


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