Sources de l'Oppidum

Sources de l'Oppidum

Cuvée J
Cévennes IGP
Blanc 2019
Cépages : Viognier, roussanne, grenache blanc. Vinification : Pressurage direct, débourbage statique à froid. Fermentation alcoolique thermorégulée.
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Pays France
Région Rhône
Appellation Cévennes
Cuvée Cuvée J
Couleur Blanc
Millésime 2019
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Œil

Vin cristallin, avec une jolie robe brillante aux reflets argentés.


Nez

Bel éclat aromatique, nez expressif et frais sur des notes d’ananas, de poivre blanc, de citron, d’écorce d’agrumes, de badiane et de poire William


Bouche

De l’éclat, de la fraîcheur. La bouche est primesautière et désaltérante, gourmande. La finale est très appétente Tout ce qu’on attend d’un blanc à l’apéritif, et pouvant aussi accompagner entrées, crustacés ou poissons. Gambas à la plancha ou turbot … Une belle réussite à savourer dès maintenant.


Allergènes

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