Sources de l'Oppidum Côtes du Rhône Rouge 2019

Sources de l'Oppidum

Côtes du Rhône AOP

Rouge 2019

Cépage : Grenache majoritaire, syrah Vinification : Traditionnelle, cuvaison de 10 à 20 jours selon les cépages et les parcelles. Travail quotidien du marc. Macération post-fermentaire à chaud. Elevage en cuve béton.

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Rhône
	Appellation	Côtes du Rhône
	Couleur	Rouge
	Millésime	2019
	Cépage	Grenache, Syrah
	Alcool	14%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée.

Œil

Robe brillante aux nuances rubis

Nez

Nez frais évoquant le cèdre, la fraise des bois et le poivre rose

Bouche

Bouche bien balancée entre fraîcheur et sucrosité. Notes subtiles de fruits confiturés. Equilibré, gouleyant et gourmand. Elégant et sans lourdeur.

Allergènes

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