Sources de l'Oppidum
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2023 : Gold medal

Sources de l'Oppidum

Côtes du Rhône AOP
Red 2020
Cépage : Grenache majoritaire, syrah Vinification : Traditionnelle, cuvaison de 10 à 20 jours selon les cépages et les parcelles. Travail quotidien du marc. Macération post-fermentaire à chaud. Elevage en cuve béton.
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Distinctions Concours des vins des vignerons indépendants 2023 : Gold medal
Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Couleur Red
Millésime 2020
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture.


Œil

Robe grenat aux reflets rubis et brillante


Nez

Nez de groseille noire au premier abord, avec ensuite des notes de framboise et de cerise


Bouche

Bouche bien balancée, aux notes de confiture. Sur le fruit, notamment la cerise noire. Equilibré, gourmand, avec de la puissance, du corps et une belle longueur en bouche. Une jolie finale un peu épicée.


Allergènes

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